روش ۱: خیساندن طولانی در آب سرد ادویه هدف:هیدراته سازی تدریجی با نفوذ عمیق طعم خشک در بافت زیتکس مواد لازم: زیتکس خشک (روشن یا کاراملی): 100 گرم آ ...
زیتکس برای انواع رسپی
زیتکس بدون طعم، مناسب برای هر طعمی
قیمه بادمجان با زیتکس
- با زیتکس تکهای کاراملی، بافتی مشابه گوشت قرمز را بدون طعم اضافه، تجربه کنید؛ کافی است ۱۲ ساعت با نمک، زردچوبه، فلفل و کمی دارچین آماده شود.
قرمهسبزی با زیتکس
- زیتکس تکهای کاراملی با بافتی مشابه گوشت قرمز و طعم خنثی، پس از ۱۲ ساعت خیساندن همراه با نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و کمی پودر سیر، انتخابی سالم و کاملاً گیاهی برای قرمهسبزی است.
دلمه فلفل با زیتکس
- زیتکس گرانول پس از یک ساعت خیساندن با نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا، جایگزینی گیاهی با بافتی شبیه گوشت چرخکرده برای دلمهای لذیذ است.
پیتزا سیر و زیتکس
- زیتکس تکهای کاراملی با بافتی نزدیک به استیک، پس از ۱۲ ساعت خیساندن با نمک، فلفل، پودر سیر و رزماری، گزینهای گیاهی و خوشطعم برای دوستداران پیتزا سیر و استیک است.
دلمه برگ مو با زیتکس
- زیتکس گرانول با تنها یک ساعت خیساندن و طعمدهی با نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا، جایگزینی سالم و گیاهی برای گوشت چرخکرده در دلمه برگ مو است.
پاستا آلفردو با زیتکس سفید
- زیتکس تکهای سفید با بافتی مشابه مرغ و طعمی خنثی، پس از ۱۲ ساعت خیساندن با نمک، فلفل سفید و پودر سیر، انتخابی عالی برای پاستا آلفردو است.
لازانیا با زیتکس
- زیتکس گرانول تنها با یک ساعت خیساندن و طعمدهی با نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا و پودر سیر، لایهای سرشار از پروتئین گیاهی و بافتی مشابه گوشت در لازانیا ایجاد میکند.
کباب چوبی گیاهی با زیتکس
- زیتکس گرانول پس از یک ساعت خیساندن با نمک، فلفل، پاپریکا، زیره و پودر سیر، بافتی منسجم و نزدیک به کباب ایجاد میکند؛ کاملاً گیاهی و سرشار از پروتئین.
قیمه با زیتکس
- زیتکس تکهای کاراملی را ۱۲ ساعت با نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و کمی دارچین بخیسانید تا جایگزینی خوشطعم، گیاهی و با بافتی نزدیک به گوشت برای خورشت قیمه داشته باشید.
همبرگر گیاهی با زیتکس
- زیتکس گرانول با یک ساعت خیساندن و ترکیب با نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر و پیاز، همبرگری با بافتی شبیه گوشت و پروتئینی کاملاً گیاهی میسازد.
زیتکس پروتئین؛ انتخابی آگاهانه برای جسم سالم، زمین پایدار



فرآورده پروتئین گیاهی بر مبنای گندم و نخود
زیتکس خردشده کاراملی
جایگزین گوشت قرمز
زیتکس در نمایشگاه محصولات غذایی سلامتمحور
زیتکس پروتئین با هدف معرفی نسل جدید پروتئینهای گیاهی و توسعه فرهنگ تغذیه سالم، در نمایشگاه هلث فود ۱۴۰۵ حضور یافت. این رویداد فرصتی ارزشمند برای معرف ...
بیانیه زیتکس در خصوص فضاسازی تبلیغاتی
ضمن قدردانی از استقبال بی نظیر مصرف کنندگان محترم و همچنین منتقدین دغدغه مند و در راستای صیانت از حقوق و کرامت مصرف کنندگان و مخاطبین محترم وظیفه خود ...


